Про плюсы вы и так прочитаете и наверняка уже знаете их. Как фанату соулсов, мне особо больно от минусов:
1) Наличие мёртвых ковенантов и неудачные решения в пвп
2) На ошибках прошлых частей ничему не научились: пойз мёртв, армор считается плохо, бои превратились в "кто первый застанит".
3) Новая череда несбалансированных оружий. Помните катаны? Забудьте, то были цветочки.
4) Никакой дизайн некоторых локаций, которые будто создавались в генераторе подземелий (катакомбы картуса, зачем вы есть?), а также помешательство на визуальном хламе
5) Упрощения по всем фронтам: игра экономит ваше время как никогда, даже задумываешься, зачем делать легче НАСТОЛЬКО. Старожилы смогут пройти всех боссов без единой смерти.
6) Убитая магия. Совсем. Только для жаждущих челленджа.